Die 18 besten Lebensmittel für Gewichtsverlust und gesunde Ernährung

Makanan yang kita makan semuanya dimetabolisme secara berbeda dan karenanya memiliki efek berbeda pada seberapa lapar kita, hormon kita, atau bahkan jumlah kalori yang terbakar. 18 makanan terbaik untuk menurunkan berat badan tercantum di sini.

sayuran berdaun

Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, arugula, atau selada memiliki beberapa khasiat yang mendorong penurunan berat badan. Mereka rendah kalori dan karbohidrat, tetapi tinggi serat, yang merangsang pencernaan dan dengan demikian mendorong penurunan berat badan. Sayuran hijau juga mengandung banyak vitamin, mineral dan antioksidan. Jadi, jika Anda sering memasukkan salad atau bayam dalam diet Anda, Anda dapat meningkatkan volume makanan Anda tanpa menambah jumlah kalori. Ini adalah makanan yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Sayuran Cruciferous

Sayuran yang sangat tinggi serat dan bergizi adalah sayuran cruciferous seperti kembang kol, brokoli, kangkung, dan kubis Brussel, yang seringkali memiliki kandungan protein lebih tinggi dibandingkan sayuran lainnya. Kombinasi protein, serat dan kepadatan energi yang rendah dalam sayuran ini membantu meningkatkan penurunan berat badan.

kacang-kacangan dan polong-polongan

Beberapa kacang polong dan kacang-kacangan sangat berguna untuk menurunkan berat badan, seperti lentil, kacang hitam, buncis dan kacang merah. Ini mengandung banyak serat, yang merangsang metabolisme dan membuat Anda kenyang. Mereka juga tinggi protein, yang selanjutnya meningkatkan rasa kenyang.

kentang yang dimasak

Kentang kaya akan potasium, yang penting untuk tekanan darah yang sehat. Mereka juga mengandung nutrisi baik lainnya. Kentang rebus perlu didinginkan sebentar sebelum dimakan agar pati resisten terbentuk. Ini adalah zat berserat yang dapat memiliki efek positif pada kesehatan fisik dan penurunan berat badan. Hal yang sama berlaku untuk ubi jalar, bit, dan sayuran akar lainnya, itulah sebabnya mereka juga termasuk makanan terbaik untuk menurunkan berat badan. Keuntungan penting lainnya adalah kentang sangat bergizi dan relatif rendah kalori.

Alpukat

Alpukat juga merupakan salah satu makanan yang dapat membantu menurunkan berat badan. Mereka tinggi nutrisi, seperti serat, kalium dan lemak sehat. Tingkat asam oleat tak jenuh tunggal (jenis lemak yang sama yang ditemukan dalam minyak zaitun) sangat tinggi. Alpukat juga bisa dipasangkan dengan salad, karena lemak alpukat membantu menyerap nutrisi sayuran. Alpukat juga enak sebagai saus camilan untuk sayuran seperti irisan mentimun dan hampir tidak mengandung kalori.

Jeruk bali

Sebuah studi oleh Departemen Nutrisi dan Penelitian Metabolik di California menunjukkan bahwa makan setengah jeruk bali sebelum makan meningkatkan penurunan berat badan. Grapefruit yang dikonsumsi sebelumnya mengurangi asupan kalori dan rasa kenyang lebih cepat.

cuka sari

Cuka sari apel sangat populer, baik sebagai saus salad atau diencerkan dengan air untuk diminum. Cuka sari apel adalah diet ideal untuk menurunkan berat badan dan juga digunakan dalam beberapa kapsul. Saat Anda menyiapkan makanan tinggi karbohidrat dengan cuka sari apel, Anda akan merasa lebih cepat kenyang dan otomatis makan lebih sedikit. Ini membuatnya lebih mudah untuk menurunkan berat badan.

Bir kelapa

Minyak kelapa mengandung banyak asam lemak rantai menengah, yang meningkatkan konsumsi kalori dan menyebabkan rasa kenyang lebih cepat. Karena minyak kelapa tinggi kalori sebagai penekan nafsu makan, masuk akal untuk mengganti minyak kelapa dengan lemak dan minyak lain yang digunakan dalam memasak. Tapi hati-hati: menggunakan minyak kelapa untuk keperluan selain memasak akan menghasilkan asupan kalori yang berlebihan dan melawan penurunan berat badan.

gila

Kacang-kacangan sangat baik sebagai camilan karena, meskipun kandungan lemaknya tinggi, kacang-kacangan mengandung serat dan protein yang sehat. Sejumlah kecil kacang per hari dapat membantu meningkatkan metabolisme, sehingga meningkatkan penurunan berat badan. Tapi jangan makan terlalu banyak, karena kacang sangat tinggi kalori.

Cabai

Cabai adalah suplemen penurun berat badan yang populer dan bahkan digunakan dalam berbagai produk penurun berat badan. Zat capsaicin yang dikandungnya mengurangi nafsu makan dan juga merangsang pembakaran lemak. Jadi ambillah cabai sebagai pembakar lemak dalam hal penyedap masakan.

gandum penuh

Oat, beras merah, atau quinoa kaya akan serat dan juga dapat menyediakan sejumlah besar protein. Oat juga mengandung beta-glukan, serat larut yang memiliki efek positif pada rasa kenyang dan meningkatkan metabolisme. Jika Anda tidak mengupas biji-bijian seperti oatmeal, tetapi memakannya dengan kasar, Anda juga mengonsumsi 100 kalori lebih banyak sehari dari biasanya.

Chia-Bersama

Biji chia adalah salah satu makanan yang paling bergizi. Biji kecil dikemas dengan serat, dan ketika direndam dalam air, jus, atau susu, mereka membengkak dan mengembang. Jumlah kecil sudah cukup untuk efek yang besar. Mereka juga mengandung banyak antioksidan, vitamin dan mineral dan kandungan proteinnya tidak boleh diremehkan (sekitar 17%).

keju cottage tanpa lemak

Quark rendah lemak mengandung sangat sedikit kalori, tetapi tinggi protein dan kalsium. Setengah dari kebutuhan kalsium harian ditutupi dengan sebungkus quark 500 g. Selain itu, quark membuat Anda tetap fit untuk waktu yang lama karena kandungan proteinnya yang tinggi. Sangat cocok untuk sarapan, misalnya sebagai quark atau sebagai camilan yang enak.

Skyro

Skyr adalah produk susu tradisional Islandia yang sebanding dengan yoghurt putih. Skyr memiliki kandungan lemak yang rendah (0,2-0,5%) tetapi kandungan protein yang relatif tinggi yaitu 11%. Hari ini terbuat dari susu sapi dan tidak lagi dari susu domba. Skyr tidak hanya dapat dinikmati sebagai pengganti yoghurt, tetapi juga dapat digunakan dalam banyak resep yang memberikan alternatif produk susu tinggi kalori dan tinggi lemak seperti crème fraîche.

Pondok keju

Produk susu umumnya tinggi protein dan kalsium. Keju cottage adalah yang terbaik karena rendah lemak dan karbohidrat tetapi tinggi protein. Meskipun kandungan kalorinya rendah, pembunuh lemak memiliki efek jangka panjang dan juga mengandung kalsium, yang mendorong pembakaran lemak. Itu sebabnya keju cottage adalah salah satu makanan terbaik untuk menurunkan berat badan.

Pemilik

Telah sering diklaim bahwa telur memiliki dampak negatif pada kadar kolesterol darah, tetapi ini telah terbukti salah. Bagi orang dewasa, beberapa butir telur dalam seminggu tidak menjadi masalah karena mengonsumsi telur baik untuk tubuhnya. Mereka tinggi protein dan lemak sehat dan membuat kita kenyang lebih lama. Selain itu, kuning telur sangat bergizi, dan telur hampir tidak mengandung kalori. Sebuah studi baru menunjukkan bahwa orang yang rutin makan telur di pagi hari menurunkan berat badan lebih cepat.

Dada ayam dan daging sapi tanpa lemak

Daging kaya akan protein dan karena itu merupakan makanan yang ideal jika Anda ingin menurunkan berat badan. Makan cukup protein membantu tubuh Anda memecah lemak dan bahkan dapat mengurangi mengidam makanan. Jika Anda lebih menyukai diet rendah karbohidrat, Anda bisa menggunakan daging yang lebih tinggi lemaknya untuk memenuhi kebutuhan lemak tubuh. Namun, jika diet Anda cukup tinggi karbohidrat, Anda harus memilih daging tanpa lemak.

ikan salmon

Ikan berminyak sangat sehat. Salmon mengandung protein berkualitas tinggi, lemak sehat, asam lemak omega-3 dan banyak nutrisi penting bagi tubuh. Mereka juga menyediakan pasokan yodium yang diperlukan. Yodium sangat penting untuk kelenjar tiroid, yang mengontrol metabolisme. Selain salmon, sesekali konsumsi ikan trout, mackerel, herring atau ikan berlemak lainnya juga dianjurkan. Meskipun kandungan kalorinya rendah, mereka semua memastikan rasa kenyang yang tahan lama.

tuna

Tuna juga merupakan ikan yang sangat tinggi protein dan rendah kalori, menjadikannya makanan yang ideal untuk menurunkan berat badan. Namun, yang membedakannya dengan salmon adalah kandungan lemaknya. Jadi jika Anda mencari ikan rendah lemak, rendah kalori, tinggi protein, tuna cocok untuk Anda. Namun, berhati-hatilah karena ini adalah tuna yang diawetkan dalam air dan bukan dalam minyak.

Author: Roger Ramirez